1. Tuang air secukupnya masukkan semua bahan. Masak sampai kerang dara matang atau cangkangnya terbuka. Angkat dan sisihkan. 2. Tumis daun bawang sampai harum masukkan irisan cabai, jahe aduk rata. Tuang air secukupnya tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur aduk rata. 3. Masukkan kerang dara, aduk sampai bumbu
Misalnya kerang dara, kita hanya cukup merebusnya lalu kita cocol dengan sambal yang khas, sehingga terasa begitu mantap disantap. Cara Memasak Kerang Hijau Agar Tidak Amis dan Kotorannya Bisa Cara Memasak Kerang Dara Saus Tiram : Rebuslah kerang sampai kulitnya terbuka, tiriskan. Kemudian tumis bawang sampai mengeluarkan bau wangi, lalu masukkan margarin dan aduk sampai meleleh. Setelah itu masukkan semua saus dan kecap, aduk sampai tercampur rata. Tuangkan sedikit air, lalu masukkan merica bubuk dan masak kerang sampai bumbu merata. RECOMMENDED ARTICLES. Resep kerang dara saus Padang, enak, praktis, dan menggugah selera. 13 Resep olahan kerang batik, mudah, sedap, dan nggak amis. 17 Resep udang goreng, renyah, enak, dan gurihnya bikin nagih. 11 Resep olahan cumi saus tiram ala rumahan, enak dan antialot.